Khoa Nông nghiệp - Thủy sản

Kỹ thuật sản xuất giống cá

Published: Wednesday, 26 October 2016 08:17 | Written by Huỳnh Kim Hường | Print | Email | Hits: 402


	Tác giả: Huỳnh Kim Hường.
	Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2016.
	Mô tả: 81Tr. Kích thước: 30cm.
	Nội dung: Chương 1: Mở đầu. Chương 2: Giới thiệu về trại sản xuất giống cá. Chương 3: Phương pháp nuôi vỗ cá bố mẹ. Chương 4: Chọn cá bố mẹ sinh sản. Chương 5: Phương pháp ấp trứng và ương cá giống. Chương 6: Kích thích sinh sản một số loài cá. Chương 7: Xác định phương pháp chuyển giới tính cá rô phi.

Published: Monday, 16 May 2016 00:49 | Written by Giang Kiến Quốc | Print | Email | Hits: 494


	Tác giả: Giang Kiến Quốc.
	Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2016.
	Mô tả: 70Tr. Kích thước: 30cm.
	Nội dung: Chương 0: Bổ sung kiến thức truyền nhiệt. Chương 1: Mô tả quá trình sấy. Chương 2: Tính toán tĩnh lực học của quá trình sấy. Chương 3: Tính toán động học của quá trình sấy.

Published: Monday, 16 May 2016 00:49 | Written by Trần Thị Cẩm Tú | Print | Email | Hits: 394


	Tác giả: Trần Thị Cẩm Tú.
	Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2016.
	Mô tả: 88Tr. Kích thước: 30cm.
	Nội dung: Chương 1: Hệ vi sinh vật thực phẩm. Chương 2: Quá trình tăng trưởng và phát triển của vi sinh vật trong thực phẩm. Chương 3: Ứng dụng vi sinh vật trong công nghệ thực phẩm. Chương 4: Vi sinh vật gây hư hỏng thực phẩm và tác hại của nó.

Published: Wednesday, 11 May 2016 07:44 | Written by Trung tâm Học liệu - Phát triển Dạy và Học | Print | Email | Hits: 637


	Tác giả: Phạm Bảo Nguyên.
	Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2016.
	Mô tả: 59Tr. Kính thước: 30cm.
	Nội dung. Chuyền đề 1: Xác định cách chuẩn bị môi trường nuôi cấy vi sinh. Chuyên đề 2: Xác định cách lấy và chuẩn bị mẫu. Chuyền đề 3: Xác định các qui trình kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm.

Published: Wednesday, 16 September 2015 06:14 | Written by Nguyễn Thị Hồng Thắm | Print | Email | Hits: 1410

User Rating: 1 / 5


	Tác giả: Nguyễn Thị Hồng Thắm.
	Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2014.
	Mô tả: 104Tr. Kính thước: 30cm.
	Nội dung. Chương 1: Đánh giá chất lượng rau quả trước và sau khi bảo quản, chế biến. Chương 2: Bảo quản rau quả tươi. Chương 3: Các kỹ thuật bảo quản rau quả tươi. Chương 4: Kỹ thuật chế biến rau quả.

Page 6 of 18