Nghiệp vụ bànPublished: Friday, 26 June 2015 03:32 | Written by Nguyễn Thị Kim Thanh | Print | Email | Hits: 1830 User Rating: 1 / 5 Please Rate Vote 1 Vote 2 Vote 3 Vote 4 Vote 5 Tác giả: Nguyễn Thị Kim Thanh. Trường Đại học Trà Vinh, năm 2013. Mô tả: 188Tr. Tài liệu giảng dạy. BM Việt Nam Học. Nội dung: Chương 1: Những vấn đề cơ bản về công tác phục vụ bàn. Chương 2: Nguyên tắc phục vụ bàn. Chương 3: Qui trình phục vụ bàn. Chương 4: Thực hành. Prev Next