Tác giả: TS. Trần Thanh Nhân (chủ biên).

Nhà xuất bản: Giáo dục Việt Nam. Năm XB: 2009. Mô tả: 239Tr, kích thước: 19x27cm.

Nội dung:

Chương 1: Chuyển hóa glucid. Chương 2: Chuyển hóa lipid. Chương 3: Chuyển hóa protein và acid amin. Chương 4: Chuyển hóa hemoglobin. Chương 5: Chuyển hóa acid nucleic. Chương 6: Liên quan và điều hòa chuyển hóa. Chương 7: Sự trao đổi nước và các chất điện giải. Chương 8: Thăng bằng acid - base. Chương 9: Hóa sinh thận và nước tiểu. Chương 10: Hóa sinh gan. Chương 11: Hóa sinh máu.