Tác giả: Nguyễn Thị Ái Như; Trương Thị Hồng Giang (GV hướng dẫn).

Trường Đại học Trà Vinh. Năm: 2017.

Mô tả: 53Tr. Kích thước: 30cm. Số định danh: 338.4 / Nh550 . Vị trí: Phòng đọc.

Mục tiêu của đề tài:

Dự án kinh doanh quán cà phê thư giãn Nắng Vàng là dự án đầu tiên về kết hợp giữa thưởng thức cà phê và nhiều hình thức giải trí, thư giãn khác nhau. Dự án xây dựng địa điểm rộng rãi, thông thoáng, nằm ở khu vực đông dân cư. Ngoài ra, dự án còn xây dựng hệ thống thức uống trong menu đa dạng hoá các loại thức uống dinh dưỡng tốt cho sức khỏe khách hàng, cập nhật thị trường thường xuyên, kết hợp với không gian yên tĩnh, ấm áp, đự đoán sẽ là điểm hẹn lý tưởng cho khách hàng là người trung niên và cao tuổi có nhu cầu thư giãn, quan tâm đến sức khỏe và các loại hình dịch vụ kèm theo như: câu lạc bộ yoga, dưỡng sinh, cờ tướng, thiện nguyện...