Tác giả: TS. Trần Thị Lệ, Võ Văn Quang.

Nhà xuất bản: Nông nghiệp. Năm XB: 2006.

Mô tả: 283Tr. Kích thước: 17x25cm.

Nội dung:

Chương 1: Trao đổi chất và năng lượng sinh học. Chương 2: Vitamin. Chương 3: Enzyme và sự xúc tác sinh học. Chương 4: Carbohydrate và sự trao đổi Carbohydrate trong cơ thể thực vật. Chương 5: Lipid và sự trao đổi Lipid trong cơ thể thực vật. Chương 6: Nucleic acid và sự chuyển hóa Nucleic acid. Chương 7: Protein và sự trao đổi protein trong cơ thể thực vật. Chương 8: Mối liên quan giữa các chất trong trao đổi chất. Chương 9: Các chất có nguồn gốc thứ cấp.