Tác giả: PGS. TS. Từ Minh Koóng (chủ biên). |
Nhà xuất bản: Y Học. Năm XB: 2007. |
Mô tả: 175Tr. Kích thước: 19x27cm. Số định danh: 615 K600TH/T.2 |
Nội dung: Phần 1: Tổng quan về công nghệ sinh học Chương 1: Giới thiệu về công nghệ sinh học. Chương 2: Nguyên liệu cho công nghệ sinh học. Chương 3: Kỹ thuật lên men. Chương 4: Kỹ thuật sản xuất enzym. Chương 5: Sản xuất protein đơn bào. Chương 6: Sản xuất các sản phẩm trao đổi chất bậc một dùng trong y học. Phần 2: Công nghệ sản xuất kháng sinh Chương 7: Đại cương về kháng sinh. Chương 8: Sản xuất các kháng sinh nhóm ß-lactam. Chương 9: Sản xuất kháng sinh nhóm tetracyclin. Chương 10: Sản xuất kháng sinh nhóm aminolgycosid. Chương 11: Sản xuất kháng sinh nhóm macrolid. Chương 12: Sản xuất kháng sinh chống ung thư. Chương 13: Sản xuất một số kháng sinh có nguồn gốc từ vi khuẩn. |